Quando si parla di Torta alla Marmellata solitamente ci si riferisce alla più classica Crostata con la Marmellata, ma oggi vediamo un modo nuovo e davvero goloso per ottenere un dolce soffice, profumato e farcito con uno strato di marmellata nascosta. Dimenticatevi la “fatica” della pasta frolla e preparatevi a realizzare una torta facile e veloce, perfetta per la colazione e la merenda.
A differenza della crostata infatti, per la Ricetta della Torta Furba alla Marmellata che vi proponiamo è sufficiente mescolare Farina, Uova, Latte, Olio e Zucchero, versare metà composto e procedere a una prima cottura. Si ricopre poi con la Marmellata del gusto che preferite, creando uno strato uniforme, si versa l’impasto rimanente e si termina la cottura.
Tra gli altri Dolci con la Marmellata vi consigliamo di provare le Sfogliatine con Marmellata di Ciliegie, i Bomboloni alla Marmellata e il Rotolo alla Marmellata.
