Lo Smoothie di Papaya è una Bevanda Estiva, fresca e dissetante, preparata con un frutto tropicale poco conosciuto e utilizzato, la Papaya appunto. Come tutte le Ricette degli Smoothie, non richiede molti ingredienti: Papaya, Yogurt e Ghiaccio sono i protagonisti indiscussi. Per la sua preparazione poi, sarà sufficiente un frullatore, meglio se a boccale e con le lame sul fondo.
A differenza del Frullato di Papaya, lo Smoothie contiene una parte di ghiaccio, responsabile poi della particolare consistenza. Talvolta, per renderlo più fluido, viene aggiunta una parte di latte vegetale, come il Latte di Cocco che conferisce allo Smoothie di Papaya uno spiccato sapore tropicale.
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Provate anche la ricetta dello Smoothie al Melone, oppure rendere il vostro Smoothie di Papaya protagonista di un’incredibile Smoothie Bowl, imitando la ricetta della Smoothie Bowl ai Frutti di Bosco.
