Il Salmone in Sfoglia è un gustosissimo modo di cucinare il Salmone! A metà tra una torta salata e uno strudel, questo piatto è davvero gustosissimo!
In questa occasione ho deciso di preparare qualcosa di diverso dai precedenti strudel (quello con Gorgonzola e Pere e quello con Salsiccia, Stracchino e Patate) e realizzarne uno semplice e con pochissimi ingredienti, in modo da esaltare semplicemente il sapore del Salmone.
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Gli unici sapori in aggiunta sono quelli della marinatura, che servono a rendere il tutto più morbido e saporito. Per il resto in questa ricetta troverete praticamente solo Salmone e Pasta Sfoglia, cosa volere di più? E se vi avanza del Salmone da questa ricetta, potete sempre preparare gli Involtini di Zucchine Grigliate e Salmone!