Il Risotto al Limoncello è un Primo Piatto che si ispira al Risotto al Limone ma, a differenza delle Ricette dei Risotti classiche, invece di sfumare il Riso con il Vino si utilizza questo liquore. Il risultato è davvero strepitoso poiché il tutto assumerà un profumo unico, aromatico e dolce allo stesso tempo.
La Ricetta del Risotto al Limoncello prevede non solo Limoncello, ma anche Basilico, il cui profumo si sposa alla perfezione con quello del Limone. Un abbinamento semplice, ma decisamente vincente, che vi permette di portare in tavola un risotto semplice da preparare e allo stesso tempo originale.
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Se amate le Ricette con il Limone, provate le Tagliatelle al Limone, le Conchiglie al Profumo di Limone e Prezzemolo, gli Spiedini di Pollo al Limone e Miele oppure, tra i dolci, i Biscotti al Limone Senza Glutine.
