La Quiche di Zucchine, Pomodorini e Burrata è una delle Ricette di Torte Salate più semplici di sempre. Come tutte le Quiche, il ripieno è arricchito da Uova e Panna, ma i veri protagonisti di questa ricetta sono le Zucchine e i Pomodorini.
L’aggiunta della Burrata dà alla Quiche di Zucchine, Pomodorini e Burrata un gusto mediterraneo. Questo formaggio infatti, simile alla mozzarella ma con un ripieno di stracciatella, è ottimo aggiunto a fine cottura, così da assaporarne appieno il gusto.
Se siete alla ricerca di altre Ricette con le Zucchine, provate la Torta Invisibile di Zucchine oppure utilizzatele per preparare un piatto insolito, la Torta Dolce di Zucchine. Semplici e sfiziose, le Zucchine all’Aceto sono un contorno perfetto.
