La Porchetta è un gustosissimo piatto che appartiene alla tradizione culinaria del Centro Italia, anche se la sua origine precisa è sconosciuta. Servita solitamente durante le sagre, le feste paesane e le fiere, pochi sanno che la Porchetta al Forno è un piatto che si può realizzare facilmente anche a casa!
La Porchetta Fatta in Casa è molto più facile da realizzare di quello che possiate pensare: la preparazione della Porchetta è pressoché minima, ma si può tranquillamente saltare chiedendo il pezzo già pronto in macelleria. Tutto quello che vi resta da fare è cuocere e consumare la vostra Porchetta Casalinga come meglio preferite!
Pubblicità
Se amate le Ricette di Maiale al Forno, date un’occhiata anche alla Spalla di Maiale al Forno a Bassa Temperatura, al Prosciutto Glassato al Miele e alla Coppa di Maiale al Forno! E ora vi lasciamo alla ricetta della Porchetta!
