Il Polpo in Umido è un secondo piatto di pesce tipico della tradizione italiana davvero gustoso che potete preparare per una cena di pesce oppure per un pranzo con tutta la famiglia!
Il Polpo in Umido è perfetto da servire con la Polenta, ancora meglio con la Polenta Bianca, e con un contorno di Patate lesse, ma se non avete a disposizione la Polenta potete abbinarlo anche a delle classiche fette di Pane Casereccio.
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Tra le varie ricette su come cucinare il Polipo sicuramente quella del Polpo in Umido e quella del Polpo con le Patate sono tra le più gustose! E ora vi lascio alla ricetta del Polpo in Umido!
