Le Polpette di Salmone sono un delizioso e fantastico secondo piatto a base di pesce perfetto da servire anche a chi non ama il sapore particolare e deciso appunto del salmone o del pesce in generale. Le polpette di oggi non solo sono perfette da portare a tavola come antipasto ma anche come finger food salato e vi assicuriamo che, con il loro sapore unico e inimitabile, saranno in grado di stupire tutti quanti.
Con un impasto a base di salmone, patate, uova e pancarrè vengono formate le polpette poi passate all’interno del pangrattato aromatizzato con della scorza di limone e fritte infine fino a completa doratura: delle crocchette dal sapore e dal profumo delicato vi stanno aspettando!
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Le Polpette di Baccalà e le Polpette di Tonno e Patate sono solo alcune delle ricette da poter cucinare in alternativa a quella di oggi che vi permetteranno di servire delle polpette a base di pesce davvero squisite! Oggi però non perdiamo altro tempo, allacciatevi il grembiule e scoprite insieme a noi come realizzare le Polpette di Salmone!
