Il Plumcake Salato con Verdure costituisce un’ottima alternativa alle classiche Torte Salate. Soffice, profumato e ricco di sapore, può essere servito sia al posto del pane che tagliato a cubetti per rallegrare la tavola dei vostri Antipasti.
Per prepararlo utilizzeremo verdure di stagione come Zucchine e Melanzane, Carote per dare colore e croccantezza e poi Parmigiano Reggiano per arricchire e profumare l’impasto. La Ricetta del Plumcake Salato è davvero versatile: date sfogo alla vostra fantasia e personalizzatelo con altre verdure come i Broccoli e i Cavolfiori in Inverno oppure Piselli e Asparagi in Primavera.
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