DolciPlumcake di Mele FitIl Plumcake di Mele Fit è il dolce perfetto da preparare per una godersi colazione gustosa, ricca di proteine e povera di calorie. Oppure, per fare una merenda leggera e salutare con tutta la famiglia!Ricetta di Giorgio Loda • 21 Febbraio 2021Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 10 minutiCottura 50 minutiDosi per 3 personeGuarda le VideoricetteSeguici su YouTubeAnelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaIl Plumcake di Mele Fit è una golosa torta che si presta benissimo per la colazione di tutta la famiglia, senza doversi preoccupare della linea o degli eccessivi zuccheri assunti. Perfetto da gustare da solo, il Plumcake di Mele Fit è buonissimo anche inzuppato nel caffè o nel latte caldo!Preparato con ingredienti sani e genuini, questo Plumcake con Albumi e Yogurt Greco è perfetto anche se volete preparare delle merendine diverse dal solito e all’insegna del fitness: ideale per aumentare le proteine assunte durante la giornata, senza dover rinunciare al piacere di un ottimo plumcake. Utilizzando uno stampo per mini-plumcake (come quello che trovare in fondo alla ricetta) potete pensare di preparare anche delle merendine monoporzione, ideali per quando siete fuoricasa e avete voglia di uno spuntino rapido e salutare.Se amate la morbidezza e il gusto unico dei Plumcake, non potete perdervi anche il Plumcake allo Yogurt al’Arancia, il Plumcake allo Yogurt e il Plumcake alla Banana con Mirtilli! Ma ora, vediamo insieme la ricetta di questi fantastici Plumcake di Mele Fit!Ingredienti per 3 persone100 g di Albumi1/2 bustina di Lievito per Dolci50 g di Stevia80 g di Farina 001 di Mela150 g di Yogurt GrecoCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATISIniziate con il mettere la stevia insieme all’albume in una ciotola e frullateli fino ad averli amalgamati. Nel mentre, tagliate la mela in due metà.Aggiunte ora al composto il lievito, la farina, lo yogurt e una delle due metà della mela.Una volta ottenuto un composto omogeneo e cremoso versatelo in uno stampo per plumcake. Guarnitelo quindi con la seconda metà della mela tagliata a fettine grossolane.Infornate, infine, il tutto in un forno preriscaldato a 180° e lasciatelo cuocere circa 45/50 minuti.Una volta pronto, sfornate il plumcake e gustatevi la sua incredibile fragranza e morbidezza. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete provare questo goloso dolce abbinato anche con frutti diversi dalla mela, secondo il vostro gusto. A mio parere, un’ottima alternativa sono le arance e le pere.ConsigliSe non avete tempo di fare tutto il plumcake subito, cospargete la mela, una volta tagliata, con qualche goccia di succo di limone, in modo da bloccarne l’ossidazione e l’imbrunimento.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento Mimina 23 Novembre 2021 a 15:10 Gli albumi sono da montare a neve? Accedi per rispondere
Il Plumcake di Mele Fit è una golosa torta che si presta benissimo per la colazione di tutta la famiglia, senza doversi preoccupare della linea o degli eccessivi zuccheri assunti. Perfetto da gustare da solo, il Plumcake di Mele Fit è buonissimo anche inzuppato nel caffè o nel latte caldo!Preparato con ingredienti sani e genuini, questo Plumcake con Albumi e Yogurt Greco è perfetto anche se volete preparare delle merendine diverse dal solito e all’insegna del fitness: ideale per aumentare le proteine assunte durante la giornata, senza dover rinunciare al piacere di un ottimo plumcake. Utilizzando uno stampo per mini-plumcake (come quello che trovare in fondo alla ricetta) potete pensare di preparare anche delle merendine monoporzione, ideali per quando siete fuoricasa e avete voglia di uno spuntino rapido e salutare.Se amate la morbidezza e il gusto unico dei Plumcake, non potete perdervi anche il Plumcake allo Yogurt al’Arancia, il Plumcake allo Yogurt e il Plumcake alla Banana con Mirtilli! Ma ora, vediamo insieme la ricetta di questi fantastici Plumcake di Mele Fit!