Salse e SughiPaté di Olive VerdiIl Paté di Olive Verdi è una salsa che si prepara in soli 10 minuti con Olive Verdi, Capperi, Mandorle, Basilico, Aglio e Pepe! Perfetta anche da conservare!Ricetta di Andrea Bosetti • 8 Giugno 2021Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà FacilePreparazione 10 minutiDosi per 4 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaIl Paté di Olive Verdi è una salsa vegetariana, anzi per la precisione vegana, pronta in soli 10 minuti che vi conquisterà e conquisterà tutte quelle persone che non riescono a resistere alle Olive! Preparato solamente con Olive Verdi, Capperi, Mandorle, Basilico, Aglio e Pepe, il Paté di Olive Verdi Fatto in Casa non è la solita Crema di Olive Verdi, ma è una gustosa salsa che arricchirà ogni vostro piatto!Avete preparato il Paté di Olive Verdi e non sapete come usarlo? Il Paté di Olive Verdi e Mandorle è perfetto da gustare non solo sul pane e sui crostini, ma anche nei tramezzini, nei panini o per condire la pasta! Inoltre è ideale da gustare anche con le verdure crude o con la carne!Prima di scoprire come si fa il Paté di Olive Verdi, vi consigliamo di dare un’occhiata anche alle ricette del Paté di Olive Nere, della Crema di Olive e dell’Hummus di Ceci! E ora eccovi la ricetta del Paté di Olive Verdi!Ingredienti per 4 persone500 g di Olive Verdi100 g di Mandorle100 ml di Olio Extravergine d'Oliva1 cucchiaio di Capperi1 spicchio di Aglioq.b. di Basilicoq.b. di Pepe NeroCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno. Scarica APP gratis Per preparare il Paté di Olive Verdi prendete innanzitutto le olive ed eliminate il nocciolo con uno snocciolatore, poi mettetele in un frullatore. Sciacquate velocemente i capperi sotto l’acqua corrente, asciugateli delicatamente con della carta assorbente da cucina e aggiungeteli nel frullatore con le mandorle, l’aglio, il basilico e il pepe.Azionate la macchina e lavorate, poi sempre con il frullatore in azione aggiungete a filo anche l’olio, lavorando fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere ora il tutto in frigorifero a riposare per circa un’ora e infine, passato questo tempo, servite il vostro Paté di Olive Verdi! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativeSe non amate l’Aglio, potete ometterlo durante la realizzazione del Paté di Olive Verdi. Eventualmente potete arricchire il vostro Paté di Olive Verdi con delle Acciughe, delle Erbe Aromatiche o un pizzico di Peperoncino in polvere!ConsigliPer preparare il Paté di Olive Verdi in modo ancora più facile e veloce potete acquistare delle Olive Verdi denocciolate e dei Capperi senza Sale.ConservazioneIl Paté di Olive Verdi si può conservare in frigorifero per un paio di giorni, chiuso in un contenitore ermetico.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5.0 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento