La Minestra di Patate è un primo piatto semplice e delizioso dal sapore rustico e davvero gustoso. Rappresenta un comfort food, un piatto caldo e corroborante perfetto da servire a tutta la famiglia durante le cene del periodo invernale e autunnale ma soprattutto una minestra sostanziosa in grado di riscaldarci sin dalla prima cucchiaiata!
La consistenza delle patate si sposa alla perfezione con il riso all’interno di questa ricetta insaporita inoltre da erbe aromatiche, passata di pomodoro e brodo vegetale. Il connubio perfetto tra gli ingredienti rende il piatto di oggi uno dei più classici della strepitosa cucina italiana.
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Se siete amanti di questo tipo di ricette dovete assolutamente realizzare la Minestra di Zucca, la Minestra di Lenticchie o la Vellutata di Patate con Pancetta Croccante ma, ora, non potete assolutamente perdervi la ricetta completa per preparare la Minestra di Patate!
