La Minestra di Lenticchie è un primo piatto caldo e corroborante da portare in tavola a cena dopo una fredda giornata invernale. Si sa che il Natale porta con sé, oltre a decorazioni e regali, anche i classici cesti che contengono le Lenticchie: questa Zuppa di Lenticchie è un fantastico modo per utilizzare il tipico ingrediente consumato durante le Festività di Fine Anno!
Con Pomodori e Lenticchie, questa ricetta è quindi un delizioso piatto vegetariano, nutriente, saporito e anche molto facile da realizzare.
Se vi piacciono le Lenticchie e siete in cerca di piatti Natalizi, vi consiglio di dilettarvi anche nella realizzazione del nostro squisito Cotechino con le Lenticchie e delle altre preparazioni davvero fantastiche che potete trovare all’interno del nostro Menù di Natale 2017! Dopo essermi dilungata e avervi consigliato altri piatti sfiziosi, vi lascio alla ricetta della Minestra di Lenticchie!