Il Merluzzo Gratinato al Forno è un secondo piatto a base di pesce gustoso e leggero, molto semplice e veloce da realizzare e perfetto anche per tutti gli amici che stanno attenti alla propria linea. Questo piatto, amato da grandi e piccini, può essere la soluzione perfetta quando avete ospiti inattesi che bussano alla porta ma volete comunque stupirli con qualcosa di squisito: in meno di trenta minuti realizzerete una ricetta davvero saporita ideale anche per chi non ama particolarmente il pesce!
Dei filetti di merluzzo vengono insaporiti inizialmente con sale, olio e pepe: del pangrattato arricchito da prezzemolo fresco, limone, aglio e vino bianco viene utilizzato per ricoprire il pesce che, dopo la cottura in forno, otterrà così una gustosa e irresistibile gratinatura.
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Gli Hamburger di Pesce e i Bastoncini di Pesce sono dei fantastici piatti a base di pesce che non potete assolutamente perdervi! Però ora, dopo questa breve introduzione alla ricetta di oggi, preparariamo insieme il Merluzzo Gratinato al Forno!