La Lamingtons Sponge Cake è una torta che si ispira ai tipici dolcetti australiani Lamingtons e in effetti è una versione gigante di questi famosi pasticcini! La Torta Lamingtons è uno di quei dolci perfetti per le occasioni speciali come compleanni, cene con gli amici oppure feste particolari.
La Lamingtons Sponge Cake è simile ad una classica Torta Margherita farcita con Panna Montata e Marmellata di Lamponi, ricoperta da una golosissima Glassa al Cioccolato Fondente e Scaglie di Cocco! Sicuramente la Torta Lamingtons non è un dolce per tutti i giorni, ma è perfetta se volete stupire i vostri ospiti con una torta che li lasci letteralmente senza parole!
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Se amate i Lamingtons dovete assolutamente provare anche i Lamingtons Australiani alla Crema! E ora eccovi la ricetta della Lamingtons Sponge Cake!