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French Toast

Il French Toast è un dolce di origine americana che si può preparare per una colazione ricca di energia! Solitamente i French Toast vengono serviti anche durante i brunch.
Ricetta French Toast
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 5 minuti
  • Cottura 5 minuti
  • Dosi per 5 persone

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I French Toast sono un piatto davvero curioso: si chiamano Toast alla Francese, ma non sono una ricetta francese! In realtà quella dei French Toast è una ricetta americana tipica della colazione e molto spesso vengono chiamati anche Eggy Bread o German Toast.

Questa è la vera ricetta americana per fare i French Toast, quella che si realizza con il pane raffermo! Ovviamente se voi non l’avete in casa potete anche utilizzare il pan brioche, ma sappiate che questa è una delle ricette più golose che potete trovare per riciclare il pane del giorno prima (in alternativa alla Pizza di Pane oppure alla Torta di Pane Salata!).

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In questo caso sono stati preparati con lo sciroppo d’acero, ma questa ricetta va benissimo anche per i French Toast alla Nutella oppure alla Marmellata!

Ingredienti per 5 persone

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Procedimento

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  1. Prendete un piatto e metteteci il latte, le uova e il sale. Mescolate bene e sbattete con la forchetta. Affettate il pane e bagnatelo da entrambi i lati con il composto a base di uova. Fate sciogliere il burro in una padella antiaderente e friggete quindi i toast fino a doratura.
  2. Mettete i French Toast in un piatto, irrorateli con lo sciroppo d'acero ad aggiungete i pezzetti di fragola. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Varianti e Alternative

Per preparare dei French Toast light al forno vi basterà, invece che friggerli, cuocerli in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti. Se preferite potete anche utilizzare altri frutti di stagione.

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