AntipastiFagottini di Pizza con Patatine Fritte e WurstelI Fagottini di Pizza con Patatine Fritte e Wurstel sono un antipasto gustoso che si prepara in poco tempo e perfetto per grandi e piccini!Ricetta di Giorgio Loda • 14 Ottobre 2019Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 30 minutiCottura 20 minutiDosi per 12Guarda le VideoricetteSeguici su YouTubeAnelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaI Fagottini di Pizza con Patatine Fritte e Wurstel sono un antipasto che avevo preparato per i bimbi ad una cena a base di pizza fatta in casa che avevo organizzato da me. Come sapete, per la pizza fatta in casa ci vuole il tempo di cottura giusto, dev’essere pronta quando sono già arrivati tutti gli ospiti. Calcolando che, come saprete benissimo anche voi, i bimbi sono impazienti per natura quando si tratta di cibo ho pensato di preparare loro questi Fagottini di Pizza con Patatine Fritte e Wurstel per spezzare la loro fame!La Pasta della Pizza l’avevo già preparata, ma quando li ho fatti la seconda volta ho aggiunto del Parmigiano che li ha resi molto più golosi. Poi mi è bastato solo aggiungere le Patatine Fritte, un Wurstel e un pezzetto di Asiago per rendere il tutto più filante ed ecco pronti i miei Fagottini di Pizza con Patatine Fritte e Wurstel! I bambini hanno apprezzato veramente moltissimo e il più goloso di loro mi ha già chiesto di cucinare questi Fagottini di Pizza con Patatine Fritte e Wurstel tutte le volte che lo invito a cena!Se anche voi cercate degli antipasti golosissimi da servire ai bimbi mentre viene pronta la cena, allora stupiteli con i Cornetti di Patate Ripieni con Prosciutto e Formaggio, i Rotoli di Pizza con Prosciutto e Formaggio, i Fagottini Fritti ai Babybel e Prosciutto e le Bombe di Pizza!! Ingredienti per 12500 g di Farina 0040 g di Parmigiano Reggiano80 g di Burro250 ml di Latte1 cucchiaino di Zucchero Bianco1 cucchiaino di Sale15 g di Lievito di Birra12 Wurstel400 g di Patate Fritte50 g di AsiagoCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATISSciogliete il lievito nel latte a temperatura ambiente. Prendete una ciotola di grandi dimensioni e versateci la farina, lo zucchero e il parmigiano e mescolate. Fate un buco al centro e aggiungeteci il latte con il lievito. Iniziate ad impastare e successivamente aggiungete il burro ammorbidito e il sale. Continuate ad impastare fino ad ottenere un panetto morbido e dategli la forma di una palla. Fate lievitare per 2 ore in forno spento.Nell’attesa che il panetto lieviti, friggete le patatine solo fino a metà cottura.Dividete l’impasto in 12 palline e stendete ognuna di loro fino a formare una pizzetta. Posizionate al centro della pasta un wurstel, 5 patatine e un pezzetto di formaggio. Chiudete formando un fagottino e posizionatelo su una teglia ricoperta di carta forno. Fate lievitare nuovamente per 1 ora in forno spento.Spennellate i vostri fagottini con un goccio di latte e infornate a 180°C in forno preriscaldato per 20 minuti. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento