I Cupcakes Pan di Stelle sono deliziosissimi dolcetti al Cioccolato ispirati ai famosi Biscotti Pan di Stelle! Interamente al sapore di Cioccolato, sono decorati con simpaticissime Stelline di Zucchero che li fanno assomigliare ai Pan di Stelle!
L’idea di questi Cupcakes mi è venuta perché un pomeriggio stavo facendo merenda con i miei nipoti e, siccome stavamo mangiando appunto i Pan di Stelle, ho chiesto loro cosa ci trovassero di così speciale in qui biscotti. Quando ero piccola mi ricordo che amavo il sapore dei Pan di Stelle (anche ora per la verità) e mi piaceva tantissimo il fatto che si inzuppassero perfettamente nel latte, lasciando anche un residuo di cacao che colorava leggermente di marrone il latte.
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La risposta dei miei nipoti alla mia domanda di prima è stata: le stelle!!! Ed effettivamente è vero, i bambini impazzisco per le stelle, soprattutto se sono commestibili! Per cui ho deciso di preparare per loro questi golosissimi Cupcakes Pan di Stelle e condividere la ricetta con voi!
Se siete amanti dei Biscotti Pan di Stelle e cercate un dolce che sappia come i famosissimi biscotti, non perdetevi la Cheesecake di Pan di Stelle e Pandoro (che potete fare anche con la Colomba se siete nel periodo di Pasqua) e la Torta Pan di Stelle! Se invece siete appassionati di dolci al cioccolato, date un’occhiata al Tortino Fondente con Cuore di Cioccolato Bianco, alla Cheesecake alla Mousse di Cioccolato e al Salame di Cioccolato!!!