La Crostata al Cioccolato e Caramello Mou è una torta davvero golosa, fatta di tre tipi di cioccolato diversi e decorata con granella di nocciole e fragole! Davvero una crostata diversa dal solito!
La Crostata al Caramello Salato con Ganache al Cioccolato vi era piaciuta talmente tanto che ho pensato di proporvi una gustosa variante! Capisco che come gusto può essere impegnativo, ma vi assicuro che vi basterà cambiare un paio di ingredienti e la vostra torta avrà un sapore completamente diverso! In questo caso il caramello è dolce, la frolla è al cioccolato e ho aggiunto della granella di nocciole e delle fragole!
Secondo me è da servire rigorosamente con un ciuffetto di panna montata! Se, come me, siete amanti della pasta frolla, allora non potete perdervi le Crostatine alla Marmellata, le Tartellette ai Frutti di Bosco e Crema al Mascarpone e la Crostata con Crema Pasticciera e Marmellata!!!
