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Crepes Cioccolato e Fragole

Le Crepes Cioccolato e Fragole sono un golosissimo dolce francese che si prepara in pochissimi minuti! Davvero perfette per la merenda dei bambini oppure per quando vi viene voglia improvvisa di dolce!
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 18 minuti
  • Cottura 2 minuti
  • Dosi per 4 persone

Vi ho raccontato tantissime volte che il pomeriggio mi diverto a preparare la merenda ai miei nipoti e vi ho già anche raccontato di quanto loro siano golosi di Crepes alla Nutella. Così, dopo avergli cucinato anche la Torta di Crepes Dolci, volevo preparare loro una merenda facile e veloce.

Quando hai poco tempo e i bambini hanno fame, cosa c’è di meglio di rielaborare una ricetta che ti viene bene? E così, giusto per andare sul sicuro e non combinare pasticci, ho deciso di preparare loro queste Crepes con Cioccolato e Fragole!

Come al solito i miei nipotini mi hanno dato tantissime soddisfazioni perché in pochi minuti hanno divorato la loro merenda e mi hanno fatto i complimenti. È proprio vero che a volte le cose più semplici sono quelle più buone!

Indice Ricetta

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Ingredienti per 4 persone

Procedimento

  1. Prendete una ciotola di medie dimensioni e sbatteteci le uova, aggiungete lo zucchero e il latte. Aggiungete poi la farina sbattendo sempre con una frusta il composto. All’ultimo aggiungete il pizzico di sale.

  2. Prendete una padella e versateci l'impasto nella padella e, quando i bordi della crepe cominciano a staccarsi dalla padella, giratela facendo attenzione a non romperla. Terminate la cottura dell’altro lato, poi trasferite la crepe in un piatto.

  3. Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti. Spalmate metà superficie con la quantità desiderata di Nutella e aggiungete i pezzi di fragola. Ripiegate la crepe a metà, poi cospargetele di zucchero a velo e servite.

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