I Carciofi e Patate in Umido alla Sarda, chiamati anche Articciocche Cuè Patate, sono un delizioso contorno tipico della Sardegna che si prepara in modo davvero semplice. Gustoso e super sostanzioso, questo contorno è perfetto da abbinare a qualsiasi secondo piatto di carne oppure vegetariano!
I Carciofi e Patate in Umido sono una tipica Ricetta Sarda che dovete assolutamente provare almeno una volta! Come ogni ricetta della tradizione, esiste in tantissime varianti e oggi vi proponiamo la nostra versione dei Carciofi con le Patate in Umido!
Pubblicità
Se amate le Ricette di Contorni con i Carciofi non perdetevi anche i Carciofi all’Aglio, i Carciofi alla Romana e i Carciofi Trifolati! E ora ecco per voi la ricetta dei Carciofi e Patate in Umido alla Sarda!