I Baci di Dama sono piccoli dolcetti friabili originari del Piemonte ripieni di gustosissimo cioccolato fondente. In questa ricetta li scopriamo nella loro variante al Pistacchio. Per prepararli ho semplicemente sostituito nell’impasto il trito di nocciole con un trito di pistacchi in modo da mantenere il gusto più delicato. Se invece siete grandi amanti dei Pistacchi potete tranquillamente sostituire anche il cioccolato fondente con la Crema al Pistacchio, anche se vi avverto che la farcitura risulterà leggermente più morbida.
I Baci di Dama al Pistacchio sono il dolce perfetto per accompagnare il caffè a fine pasto oppure per un tè del pomeriggio con le amiche. Fra tutti i biscotti al Pistacchio questi Baci di Dama sono sicuramente tra i più golosi! E se cercate altre sfiziose ricette di dolci al pistacchio non perdetevi la Nutella al Pistacchio, le Brioches al Pistacchio e il Tiramisù al Pistacchio! E ora vi spiego come preparare i Baci di Dama al Pistacchio!