Ricette con la Colomba Pasquale

Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette con la Colomba Pasquale! Qui potrete trovare tanti suggerimenti, idee e consigli per preparare tutte le migliori ricette con la Colomba Pasquale, facili e veloci o un po' più elaborate, della tradizione o diverse dal solito.
Ricette con la Colomba Pasquale: ecco come preparare piatti dal risultato garantito, ideali per un pranzo in famiglia, una cena con gli amici o un'occasione speciale.

Cos'è la Colomba Pasquale?

Con colomba pasquale si indicano diversi dolci pasquali tipici dell'Italia. Vi sono due principali dolci cui fa riferimento la dizione "colomba pasquale": uno è la colomba pasquale inventata in Lombardia negli anni trenta del 1900 dalla Motta e poi diventata quella commercialmente più diffusa in tutta Italia, l'altro di più antica tradizione è la colomba pasquale diffusa in Sicilia e chiamata anche i palummeddi o pastifuorti. Entrambe sono state ufficialmente inserite nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) e riconosciute come tipiche dei rispettivi territori (Lombardia e Sicilia).

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