La Torta di Crepes Dolci è una ricetta ispirata dai famosissimi dolci francesi, che in questa versione non vengono gustati singolarmente, ma usati per creare una deliziosa torta farcita di Nutella e Panna Montata! Davvero golosissima!
Le Crepes sono sempre state uno dei miei piatti preferiti, sia in versione dolce che in versione salata. Ma quando vuoi fare merenda a base di Crepes e hai invitato un paio di amiche, mangiarle tutte insieme diventa praticamente impossibile! Le Crepes vanno giustamente gustate calde e nel frattempo che vengono pronte le ultime, la prime sono già state spazzolate! Figuratevi quando gli invitati sono 5-6!
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Per ovviare a questo problema ho deciso di ingegnarmi e ho pensato di utilizzare le Crepes per stratificare una torta, un po’ come se fosse Pan di Spagna! La crema di farcitura non poteva che essere a base di Panna Montata e Nutella e il risultato è davvero super golosissimo! Ovviamente potete tranquillamente farcire la vostra Torta di Crepes come più preferite, con la Frutta oppure con la Marmellata! Rimarrà sempre buonissima!
Se cercate altri dolci da preparare per la merenda con le amiche, allora non perdetevi i Nutellotti, la Baklava, la Torta al Cioccolato e Cocco, la Sfogliatine Ripiene di Crema e Pistacchi e i Biscotti alla Vaniglia!!!