Tagliere di Babbo Natale Scenografico e Facile, Perfetto per Antipasto Festivo

Siete alla ricerca dell’idea perfetta per inaugurare il pranzo di Natale o il cenone della Vigilia con un tocco di magia e allegria? Il Tagliere di Babbo Natale è l’antipasto scenografico che stavate aspettando: un mix geniale di semplicità e impatto visivo che trasformerà la vostra tavola in un paesaggio festivo. Spesso, durante le festività, ci perdiamo in preparazioni lunghe e complesse, dimenticando che la bellezza risiede anche nei gesti più semplici e creativi. Con questa preparazione, non dovrete accendere fornelli né impazzire con tempi di cottura: vi basteranno pochi ingredienti di qualità e un pizzico di fantasia per assemblare un centrotavola commestibile che lascerà a bocca aperta grandi e piccini.

Immaginate il profumo del Salame Napoli che si sposa con la freschezza lattiginosa delle mozzarelline e la dolcezza della scamorza; ingredienti che tutti amiamo e che, disposti con cura, prendono vita sotto forma del simbolo più amato del Natale. È un’attività divertente da fare anche con i bambini, trasformando l’attesa del pasto in un momento di gioco e condivisione. Questo tagliere non è solo un piatto, ma un invito alla convivialità, perfetto per un aperitivo rinforzato o per arricchire il buffet degli antipasti. Preparatevi a portare in tavola non solo del buon cibo, ma un vero e proprio sorriso natalizio, dove i colori del rosso, del bianco e del nero si fondono in un’armonia di sapori tradizionali e irresistibili.

Procedimento

Per preparare il Tagliere di Babbo Natale, iniziate predisponendo un ampio tagliere o un piatto da portata rettangolare che farà da tela per la vostra creazione. Cominciate disponendo le fette di scamorza al centro per creare la base del viso di Babbo Natale, sagomandole leggermente se necessario per ottenere una forma tondeggiante.

Proseguite creando il celebre cappello rosso: disponete le fette di Salame Napoli nella parte superiore del tagliere, sopra la scamorza, sovrapponendole leggermente per formare un triangolo o una forma a cuffia che scenda su un lato.

Dedicatevi ora alla barba e ai dettagli bianchi: utilizzate le mozzarelline ciliegine posizionandole in basso, sotto la scamorza, raggruppandole per simulare una barba folta e riccia. Posizionate una mozzarellina anche sulla punta del cappello di salame per fare il pon pon e create una striscia di ciliegine o pezzetti di scamorza tra il salame e il viso per la bordatura del cappello.

Per i dettagli del volto, tagliate due olive nere denocciolate a metà e usatele per creare gli occhi espressivi sulla scamorza. Ritagliate un piccolo pezzo di peperone rosso (o usate un pomodorino) e posizionatelo al centro per fare il naso. Se volete, potete sagomare due pezzetti di scamorza a forma di baffi da mettere sotto il naso.

Completate il vostro tagliere aggiustando i contorni per renderlo armonioso. Servite immediatamente questo capolavoro di finger food, accompagnandolo magari con grissini o crostini a parte, per un aperitivo che porterà subito l’allegria delle feste in tavola. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Tagliere di Babbo Natale