Lo Spezzatino di Cavallo è un secondo piatto della tradizione italiana davvero sostanzioso e saporito, perfetto per i pranzi della domenica in famiglia oppure per una cena con gli amici. È anche una delle ricette più deliziose per cucinare la Carne di Cavallo!
Solitamente lo Spezzatino di Cavallo al Vino si accompagna con delle Fette di Pane Rustico, ma io vi consiglio di provarlo anche con la Polenta, vi assicuro che non ve ne pentirete! Se poi volete abbinarci anche un contorno, potete semplicemente aggiungerci in padella dei Piselli oppure delle Patate.
Se oltre allo Spezzatino di Cavallo in Padella amate anche tutti gli altri Spezzatini, potete provare anche lo Spezzatino al Sugo Piccante con Patate e Piselli e lo Spezzatino con Patate in Umido! E ora vi mostro la ricetta dello Spezzatino di Cavallo!