Il Risotto con Salsiccia è un primo piatto cremoso che si prepara in modo davvero semplice e veloce. Questo piatto è molto sostanzioso e saporito, soprattutto per la presenza della Salsiccia. Esistono tantissime varianti della ricetta del Risotto con la Salsiccia, ma questo piatto non va assolutamente confuso con il Risotto con la Salsiccia alla Mantovana, detto anche Risotto alla Pilota.
Il Risotto alla Salsiccia è perfetto da preparare quando si ha voglia di assaggiare un risotto diverso da quelli più comuni come il Risotto ai Funghi, il Risotto alla Milanese o il Risotto agli Asparagi. E ora bando alle ciance e andiamo a preparare il gustoso Risotto con Salsiccia!
