Se siete alla ricerca di un Primo Piatto scenografico, le Reginette alla Barbabietola e Noci sono la ricetta che fa per voi. Il colore rosso tendente al rosa della pasta infatti lascerà piacevolmente stupiti i vostri ospiti le cui aspettative non verranno tradite al primo assaggio.
Per preparare la Ricetta delle Reginette alla Barbabietola e Noci dovrete preparare la Pasta all’Uovo Fatta in Casa aggiungendo all’impasto delle Barbabietole frullate per conferirle il caratteristico colore. Per quanto riguarda il sugo invece, frulleremo semplicemente delle Noci con il formaggio Parmigiano. In alternativa però potete preparare la più classica Salsa alle Noci.
Tra le altre Ricette con le Reginette vi consigliamo di provare le Reginette con Taccole e Ricotta e le Reginette allo Zafferano con Zucchine e Pomodorini.