Pizza alla Nutella

Procedimento

1. Per preparare la Pizza alla Nutella iniziate facendo sciogliere il lievito all'interno di un contenitore contenente un goccio di acqua tiepida: mescolate con un cucchiaio, unite il lievito, versate un filo d'olio evo, l'acqua restante e un pizzico di sale. Impastate quindi a mano o con una insieme alla farina fino a ottenere un composto liscio e ben cordato.
2. Una volta terminata la lavorazione ricoprite il panetto ottenuto con un foglio di pellicola trasparente e fatelo riposare per almeno due ore o comunque fino a quando non avrà raddoppiato di volume. Ultimati i tempi di lievitazione stendete l'impasto su un piano infarinato donandogli la classica forma circolare avendo cura di lasciare i bordi più alti e fatelo riposare per un'altra mezzora coprendolo nuovamente con della pellicola.

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3. Siete pronti per infornare la vostra pizza: riprendetela una volta terminati i tempi di lievitazione, adagiatevi sulla superficie un foglio di carta forno in maniera tale che non ricopra il bordo, posizionatevi sopra dei pesetti e cuocete a 220°C per circa un quarto d'ora o comunque fino a quando la pizza non risulterà completamente e perfettamente dorata.
4. Quando la pizza sarà pronta sfornatela e cospargetela abbondantemente con della Nutella. Distribuite sulla superficie delle banane tagliate a rondelle sottili e decorate il tutto con della granella di nocciole: la vostra Pizza alla Nutella è finalmente pronta per essere servita a tavola ancora calda. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!