Le Orecchiette con il Cavolfiore sono un primo piatto di pasta tipico della Puglia. Solitamente si preparano con il Cavolfiore Bianco, ma in questa versione noi ve le proponiamo con il Cavolfiore Viola! Questo perché se cercate delle Ricette con il Cavolfiore Viola, questa è tra le più facili e gustose da realizzare!
Le Orecchiette con il Cavolfiore Viola sono una variante che conquisterà tutti gli amanti del Cavolfiore, ma anche chi apprezza la ricetta originale e vuole provare qualcosa di diverso! Inoltre questa Pasta con il Cavolfiore Viola è talmente facile e veloce da preparare che è perfetta per quando avete ospiti improvvisi a cena oppure siete di fretta!
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Se cercate altre Ricette di Primi Piatti con il Cavolfiore, vi consigliamo di provare anche le Orecchiette con i Broccoli, la classica Pasta con Cavolfiore e i Ravioli ai Broccoli! E ora eccovi la ricetta delle Orecchiette con il Cavolfiore!