I Mini Ritz Fatti in Casa sono deliziosi crackers salati ispirati ai famosissimi snack prodotti da Saiwa. Questa ricetta vi permetterà di realizzarli con le vostre mani e ottenere un risultato davvero uguale all’originale!
I miei nipotini vanno matti per i Ritz e domenica scorsa per merenda li volevano a tutti i costi! Ovviamente non avevo nessuna voglia di andare al supermercato per prendere solamente dei crackers salati e quindi ho pensato che avrei potuto semplicemente cucinarli! Ho cercato sul web alcune ricette possibili e devo dire che la prima infornata è stata letteralmente un disastro! I miei Ritz, più che crackers salati, sembravano delle palline! Sistemando un po’ la ricetta sono riuscita a preparare dei golosissimi Ritz, ma siccome ai miei nipotini piacciono di più in versione piccola, ho realizzato anche dei Mini Ritz Fatti in Casa!
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Devo dire che loro ne sono rimasti molto entusiasti e anche io quando li ho assaggiati li ho trovati davvero uguali agli originali! In realtà pensandoci bene i Ritz sono crackers molto particolari, non hanno lo stesso sapore dei comunissimi crackers salati, sono molto più buoni! Sarà forse lo Zucchero fra gli ingredienti o la presenza del Burro, ma questi Mini Ritz Fatti in Casa sono davvero super deliziosi!
Solitamente oltre a sgranocchiarli così come sono davanti alla TV, li mangio con del Formaggio Spalmabile sopra oppure anche con la Nutella (o la Crema Spalmabile Bianca). Diciamo che per questi Mini Ritz Fatti in Casa ci sono mille utilizzi diversi che se ne possono fare! Con la versione grande dei Ritz Fatti in Casa io di solito realizzo tanti piatti diversi, anche perché mi aiutano a realizzare un golosissimo antipasto in pochissimo tempo! Solitamente preparo delle creme salate oppure delle mousse da adagiare sopra ai miei Ritz Fatti in Casa oppure spezzetto questi crackers salati e li uso come base per cheesecake salate al bicchiere! Davvero praticissimi!
Scoprite la mia ricetta di questi gustosissimi Mini Ritz Fatti in Casa, non ve ne pentirete!!
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