Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele

L'Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele è una ricchissima insalatona saporita e sostanziosa che si prepara in modo facile e veloce!
Ricetta Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 10 minuti
  • Cottura 15 minuti
  • Dosi per 2 persone

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L’Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele è una saporitissima insalatona perfetta da preparare per un sostanzioso pranzo al lavoro oppure semplicemente per una cena sfiziosa e diversa dal solito! Preparata con Insalata, Petto di Pollo alla Piastra, Sedano, Mele, Uva e Gorgonzola, questa Insalata di Pollo è un piatto super ricco che si prepara in modo facile e veloce, vi basteranno meno di 30 minuti!

Sicuramente l’Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele è uno di quei piatti talmente saporiti che vi sconsiglio di preparare se non conoscete bene i vostri ospiti, ma se sapete che amano i piatti saporiti, allora questa Insalata di Pollo Particolare vi farà sicuramente fare bella figura! Inoltre l’Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele è perfetta da preparare se cercate delle insalatone particolari da preparare!

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Se poi amate le Insalate con il Pollo, vi consiglio di provare anche l’Insalata di Pollo classica, la famosissima Caesar Salad e le Strisce di Pollo alla Melagrana! E ora eccovi la ricetta dell’Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele!

Ingredienti per 2 persone

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Procedimento

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  1. Per preparare l'Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele iniziate cuocendo il petto di pollo su una piastra per circa 10-15 minuti, avendo cura di girarlo a metà cottura per far sì che cuocia in modo uniforme. Nel frattempo lavate e mondate l'insalata, la mela, il sedano e l'uva.
  2. Prendete una ciotola di medie dimensioni e metteteci l'insalata, poi prendete la mela, eliminate il torsolo e la parte centrale, poi tagliatela a fettine e mettetela nella ciotola con l'insalata. Aggiungete anche l'uva, poi prendete il sedano e tagliatelo a pezzettini. Aggiungete anche questo nell'insalatiera.
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  4. Una volta pronto il petto di pollo lasciatelo raffreddare completamente, poi tagliatelo a striscioline e mettetelo nella ciotola. Prendete il gorgonzola e tagliatelo a cubetti, poi mettetelo nella ciotola. Condite con olio, aceto e sale e mescolate bene, infine servite la vostra Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Varianti e Alternative

Potete personalizzare la vostra Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele come meglio preferite: potete aggiungerci delle Noci o sostituire il Gorgonzola con il Formaggio che preferite. Se volete potete sostituire le Mele con delle Pere.

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Consigli

Per preparare l’Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele vi consiglio di utilizzare del Gorgonzola Dolce ben freddo.

Conservazione

L’Insalata di Pollo con Gorgonzola, Uva e Mele va rigorosamente consumata al momento. Se volete consumarla in un secondo momento dovete conservarla in frigorifero e condirla solamente prima di mangiarla!

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