Gli Gnocchi di Patate Viola sono un primo piatto davvero gustoso che rappresenta un’ottima alternativa al classico piatto di Gnocchi di Patate. Preparare questi Gnocchi di Patate Viola è semplice tanto quanto preparare la ricetta classica anche perché sostanzialmente l’unica differenza è l’utilizzo delle patate viola.
Il modo migliore per gustare a pieno il sapore degli Gnocchi di Patate Viola è con un condimento molto semplice fatto con Burro e Salvia ma sono deliziosi con qualsiasi condimento; vi consiglio di prendere spunto dalla ricetta degli Gnocchi Gorgonzola e Noci o da quella degli Gnocchi al Pesto. Invece, se cercate una ricetta ancora più particolare, potete preparare gli Gnocchi di Patate Viola allo Zafferano. Ora però, scopriamo insieme come fare gli Gnocchi di Patate Viola!