La Fonduta di Formaggio è un gustoso piatto a base di Fontina cremosa che si può preparare sia come antipasto che come portata unica. La Fonduta è un piatto estremamente conviviale, perché tutti gli ospiti si servono dallo stesso contenitore che contiene appunto la Fonduta.
La Fonduta di Fontina, spesso chiamata anche Fonduta alla Valdostana, prevede che la Fontina venga sciolta fino a formare una crema deliziosa che si utilizza in questo piatto per ricoprire Crostini di Pane e Bocconcini di Carne.
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Come sicuramente già saprete la Fonduta esiste anche in versione dolce, la Fonduta di Cioccolato. Se amate una versione, sicuramente amerete anche l’altra. Se siete appassionati di Fonduta vi consiglio di prendere direttamente un Set da Fonduta. E ora vediamo subito la Ricetta della Fonduta di Formaggio!
