Crostata di Halloween

Procedimento

1. Per preparare la Crostata di Halloween iniziate lavando le mele, sbucciatele ed eliminate il torsolo, poi tagliatele a cubetti. A questo punto mettetele in una ciotola con il succo di limone e la scorza grattugiata, lo zucchero e la maizena e mescolate per far insaporire bene.
2. Prendete una teglia per crostata e imburratela leggermente, poi stendeteci un rotolo di pasta frolla eliminando l'eccesso. Scolate le mele e aggiungetele nella tortiera, poi ricoprite il tutto con la marmellata di ciliegie. A questo punto prendete l'altro rotolo di pasta frolla e con un coltello ritagliate le forme per riprodurre la vostra zucca. Coprite ora la torta con l'altro rotolo di pasta frolla, poi premete leggermente ai lati per far aderire bene la frolla al bordo.
3. Spennellate la superficie della torta con un uovo sbattuto, poi cuocete in forno a 180°C per circa 40 minuti o comunque fino a quando la superficie sarà dorata. A questo punto sfornate e lasciate raffreddare, poi servite la Crostata di Halloween!