Ricette con lo Sciroppo di Mais

Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette con lo Sciroppo di Mais! Qui potrete trovare tanti suggerimenti, idee e consigli per preparare gustose ricette con lo Sciroppo di Mais, facili e veloci o un po' più elaborate, della tradizione o diverse dal solito.
Ricette con lo Sciroppo di Mais: ecco come preparare piatti dal risultato garantito, ideali per un pranzo in famiglia, una cena con gli amici o un'occasione speciale.

Cos'è lo Sciroppo di Mais?

Lo sciroppo di mais è un dolcificante liquido ottenuto dall'amido di mais. Aumentando la produzione di fruttosio, si ottiene uno sciroppo comparabile alle caratteristiche del saccarosio, con la dolcezza riconducibile a metà strada tra il fruttosio e glucosio. Questo processo ha permesso di ottenere il miglior sostituto dello zucchero per le aziende impegnate in bevande e generi alimentari.

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