Le Uova al Tegamino con la Zucca sono un piatto davvero originale: sono ispirate alla ricetta americana delle Uova Fritte in Padella con Patate Dolci, solo che nella nostra versione abbiamo deciso di sostituire le Patate Dolci con la Zucca per rendere il piatto ancora più gustoso!
Queste Uova all’Occhio di Bue con la Zucca sono davvero facili e veloci da preparare e si presentano come una semplice variante delle più classiche Uova al Burro. Per questo motivo le Uova Fritte in Padella con la Zucca si possono servire sia come contorno che come secondo piatto, per una cena veloce in famiglia o per stupire gli ospiti con un piatto originale e diverso dal solito!
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Se amate le Ricette con le Uova, vi consigliamo di dare un’occhiata anche alla Terrina di Pane, Uova, Funghi e Spinaci, alle Tartellette Salate Uova e Prosciutto Cotto e alle Nuvole di Uova! E ora eccovi la ricetta delle Uova al Tegamino con la Zucca!
