Vai al contenuto
Al Cucchiaio

Tortino al Cioccolato e Nutella in Friggitrice ad Aria

Scopri il Tortino al Cioccolato e Nutella in Friggitrice ad Aria: soffice fuori, cuore cremoso senza uova e pronto in pochi minuti. Provalo subito e lasciati conquistare
Ricetta di Giorgio Loda • 22 Novembre 2025

Club delle Ricette è anche su WhatsApp.
Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare.

Iscriviti al Canale
Ricetta Tortino al Cioccolato e Nutella in Friggitrice ad Aria
  • Difficoltà Media
  • Preparazione 5 minuti
  • Cottura 16 minuti
  • Dosi per 5 tortini
Guarda le Videoricette
Seguici su YouTube
Anelli di Zucchine
Anelli di Zucchine
Anelli di Zucchine
Seguici su YouTube!
Anelli di Zucchine

Tortino al Cioccolato e Nutella Cremoso Senza Uova in Friggitrice ad Aria

Se sognate un dessert irresistibile pronto in meno di mezz’ora, il tortino al cioccolato e Nutella in friggitrice ad aria potrebbe diventare la vostra più dolce dipendenza. Perfetto per tutte quelle volte in cui volete deliziarvi con una coccola golosa senza impegno, questa ricetta del tortino monoporzione in friggitrice ad aria è ideale sia dopo cena sia come dessert raffinato per occasioni speciali. Gli ingredienti sono semplicissimi e probabilmente li avete già in dispensa: cioccolato fondente, farina, latte, un pizzico di zucchero e ovviamente quell’irresistibile crema di nocciole che trasforma ogni morso in puro piacere.

Cosa rende così speciale questo tortino cremoso al cioccolato senza forno? La sua consistenza: avvolgente all’esterno, con una leggera crosticina, e un cuore di Nutella che rimane morbido e fondente, pronto a esplodere appena si affonda il cucchiaino. Grazie alla cottura nella friggitrice ad aria, otterrete un dolce soffice dentro e delicatamente croccante fuori, senza dover accendere il forno e senza lunghe attese. Se siete sempre di corsa, questo dolce veloce con Nutella è l’asso nella manica; potrete prepararlo, conservarlo o perfino congelarlo per averlo sempre pronto a stupire amici e familiari, oppure per regalarvi una merenda davvero speciale.

Non sapete come fare il tortino al cioccolato in friggitrice ad aria? Scoprirete che è facilissimo anche senza uova, quindi perfetto in caso di intolleranze o se desiderate un dessert più leggero. Raccogliete subito gli ingredienti per tortino in friggitrice ad aria e lasciatevi guidare in pochi, semplici passaggi: in men che non si dica, porterete in tavola un tortino soffice alla Nutella che conquisterà tutti al primo assaggio!

Se amate sperimentare altri dessert facili in friggitrice ad aria, vi suggeriamo anche i Muffin nella Friggitrice ad Aria o le Mele Cotte nella Friggitrice ad Aria per una merenda genuina, oppure provate le Castagne in Friggitrice ad Aria per un gusto autunnale sorprendente!

Ingredienti per 5 tortini

Copia Lista Ingredienti
Apri in App

Procedimento

Scarica la nostra APP
Con meno pubblicità, puoi creare i tuoi ricettari e ricevere nuove ricette ogni giorno.

Scarica APP
  1. Per preparare il tortino al cioccolato e Nutella in friggitrice ad aria, iniziate mescolando in una ciotola il latte, lo zucchero e l’estratto di vaniglia con una frusta a mano e tenete il composto da parte.
  2. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro, quindi versatelo nella ciotola e mescolate con la frusta.
  3. Aggiungete la farina setacciata e un pizzico di sale, amalgamando il composto fino a renderlo liscio e cremoso.
  4. Preparate i pirottini di alluminio usa e getta imburrandoli e spolverandoli di cacao amaro.
  5. Versate il composto negli stampini arrivando a un dito dal bordo, facendo attenzione a non riempirli completamente.
  6. Inserite all’interno di ogni stampino 1 cucchiaino di Nutella, posizionandolo al centro del composto.
  7. Cuocete i tortini in friggitrice ad aria a 170 gradi per 16 minuti.
  8. Una volta cotti, capovolgete delicatamente i tortini, togliete lo stampo di alluminio e guarnite con zucchero a velo vanigliato.
  9. Servite i tortini ancora tiepidi per godere appieno del contrasto tra il guscio soffice e il cuore cremoso di Nutella. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Varianti e Alternative

Servite i tortini accompagnati da una pallina di gelato alla vaniglia o alla nocciola per un contrasto di temperature affascinante. Sono ottimi anche con frutti rossi freschi per bilanciare la dolcezza della Nutella. Potete arricchire il composto con un pizzico di peperoncino per una nota piccante, oppure aggiungere un cucchiaino di liquore al caffè per chi ama i sapori più decisi. Per una versione ancora più golosa, aggiungete dei pezzetti di cioccolato fondente nell’impasto insieme alla Nutella.

Consigli

Per ottenere un risultato davvero straordinario, usate pirottini di alluminio monouso così potrete capovolgere facilmente i tortini dopo la cottura senza romperli. Se desiderate un gusto più intenso, aggiungete un cucchiaino di cacao amaro all’impasto. Per una nota profumata e particolare, potete unire un po’ di scorza d’arancia grattugiata o un cucchiaino di rum al composto. Se non disponete di friggitrice ad aria, potete cuocerli anche in forno caldo ventilato a 170 gradi per 18-20 minuti, controllando la cottura.

Conservazione

Potete cuocere i tortini subito oppure tenerli in frigorifero e cuocerli il giorno dopo. Potete anche congelarli nei pirottini e cuocerli direttamente dal congelatore, aumentando leggermente il tempo di cottura.

Commenti