Oggi voliamo direttamente in Giappone, preparando la Torta al Tè Verde Matcha (o tè verde giapponese): una torta soffice e veloce particolare, con la quale potreste stupire i vostri ospiti. Questo speciale tè giapponese è anche un superfood prezioso per la salute che, grazie alle sue proprietà, sta prendendo sempre più piede in cucina in ogni tipo di preparazione.
Grazie al suo gusto delizioso, la Torta al The Verde Matcha si presta benissimo per ogni momento della giornata: dalla colazione alla merenda, il successo è assicurato…e in più farete in pieno di vitamine e minerali antiossidanti! Consigliamo di servirla accompagnata da una tazza di un buon tè nero fumante, oppure da una tisana ai frutti rossi.
Potrete trovare il Tè Matcha in polvere nei supermercati più grandi, oppure comprarlo (come faccio io) direttamente da Amazon.