Secondi PiattiSpiedini di Gamberi nella Friggitrice ad AriaScopri gli Spiedini di Gamberi nella Friggitrice ad Aria: croccanti fuori e succosi dentro, grazie a semola di grano duro e una cottura leggera. Provali ora!Ricetta di Giorgio Loda • 9 Gennaio 2026Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 5 minutiCottura 10 minutiDosi per 2 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaSpiedini di Gamberi Croccanti in Friggitrice ad Aria, Leggeri e VelocissimiSe amate sorprendere i vostri ospiti con un antipasto fresco, elegante e originale, siete nel posto giusto: la ricetta degli spiedini di gamberi nella friggitrice ad aria è il segreto per servire un piatto goloso ma leggerissimo, perfetto per chi cerca sempre nuove idee in cucina. Con questa preparazione porterete in tavola la raffinata semplicità dei gamberi, protagonisti di uno stuzzichino che conquista per croccantezza e sapore, aprendovi la porta a una miriade di occasioni speciali: cene tra amici, buffet delle feste, o magari un aperitivo estivo in terrazza. Se vi state chiedendo come cucinare i gamberi con la friggitrice ad aria senza perdere gusto ma riducendo le calorie, siete davvero sulla strada giusta!In questa ricetta per spiedini di pesce con gamberi scoprirete come pochi ingredienti accuratamente selezionati possano dar vita a uno dei migliori piatti estivi con gamberi e friggitrice ad aria. Partirete dalla scelta dei migliori gamberi, da marinare delicatamente con aromi freschi per un risultato tenero e profumato: i gamberi marinati per spiedini sono la base perfetta per valorizzare la panatura croccante realizzata, non con la solita farina, ma con semola di grano duro, che garantirà quella crosticina irresistibile che solo le migliori ricette sanno regalare. Nessun bisogno di olio in eccesso: questi spiedini di gamberi light senza olio vi permettono di godere della cottura più leggera e pulita, senza rinunciare alla bontà di un finger food da veri intenditori.Ideale come idea antipasto a base di gamberi per qualunque ricorrenza dell’anno, questa proposta si adatta anche a chi desidera un secondo piatto sfizioso e veloce. Vi guideremo passo dopo passo nella cottura dei gamberi nella friggitrice ad aria, svelandovi tutti i trucchi per ottenere degli spiedini croccanti di gamberi senza frittura, da gustare appena sfornati! Se amate sperimentare, date un’occhiata anche ai nostri Gamberoni con la Friggitrice ad Aria o agli irresistibili Gamberoni Avvolti nella Pancetta. Preferite soluzioni alternative? Provate il Salmone e Patate in Friggitrice ad Aria o gli sfiziosi Spiedini di Pollo e Zucchine. Preparatevi a conquistare tutti con questi spiedini di gamberi facili e veloci!Ingredienti per 2 personeq.b di Coda di Gambero puliteq.b. di Farina di Semola di Grano Duroq.b. di Olio Extravergine d'Olivaq.b. di SaleCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, puoi creare i tuoi ricettari e ricevere nuove ricette ogni giorno. Scarica APP Per preparare gli spiedini di gamberi nella friggitrice ad aria, iniziate asciugando tamponando con estrema cura le code di gambero utilizzando della carta assorbente da cucina; questo passaggio è cruciale per ottenere una buona crosticina.Trasferite i gamberi asciutti in una ciotola capiente, conditeli con un filo d’olio extravergine d’oliva massaggiandoli delicatamente affinché siano ben unti, e infilzateli sugli stecchini di legno formando gli spiedini.Preparate un piatto con la semola di grano duro e rotolatevi gli spiedini, assicurandovi che la panatura aderisca uniformemente su tutti i lati.Disponete gli spiedini nel cestello della friggitrice ad aria senza sovrapporli eccessivamente e cuoceteli a 200°C per circa 6-10 minuti, controllando la doratura a metà cottura.Una volta ben dorati e croccanti, sfornateli, aggiustate di sale se necessario e serviteli caldissimi. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete aromatizzare la panatura di semola aggiungendo paprika dolce o piccante, oppure un trito fine di erbe aromatiche come prezzemolo o timo per un profumo mediterraneo.ConsigliPer un tocco di freschezza in più, servite gli spiedini con una spruzzata di succo di limone o lime appena prima di portarli in tavola. Se utilizzate stecchini di legno e temete che si brucino, potete lasciarli in ammollo in acqua fredda per 10 minuti prima di utilizzarli.ConservazioneVi consigliamo di consumare gli spiedini di gamberi subito dopo la preparazione per godere al massimo della loro croccantezza. Se dovessero avanzare, potete conservarli in frigorifero per un giorno all’interno di un contenitore ermetico, ma perderanno la loro consistenza originale.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento