Quando si è alla ricerca di primi piatti sfiziosi, la scelta non può ricadere su una ricetta come gli Spaghetti con Crema di Zucca, Pancetta e Pinoli. Semplicissima da preparare, questa Pasta con la Zucca è un vero e proprio tripudio di sapori, perfetto per le domeniche di festa o se avete degli ospiti. La Zucca, cotta al forno anziché in padella, tirerà fuori tutta la sua dolcezza che trasformeremo in cremosità con l’aggiunta di un poco di Panna.
È vero, la Pasta Zucca e Pancetta non è propriamente light, ma tra i primi piatti con la zucca è uno di quelli che proprio non dovreste farvi sfuggire. Al primo assaggio noterete come la sapidità della Pancetta si sposa alla perfezione con la dolcezza della Zucca. L’aggiunta poi di una nota croccante data dai Pinoli farà davvero la differenza.
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Tra le altre Ricette con la Zucca vi consigliamo di provare lo Sformato di Zucca e Formaggio, ottimo sia come secondo piatto che come contorno, la Pasta Zucca e Salsiccia oppure una delle nostre 30 Ricette per Primi Piatti con la Zucca: sicuramente una farà al caso vostro!
