La Purea di Mele Cotte è un contorno insolito e gustoso facile e veloce da realizzare. Se siete stufi del buonissimo ma classico purè di patate, oggi siete nel posto giusto: perfetto e adatto per accompagnare secondi piatti di carne, arrosto di maiale, anatre o oche, zampone o cotechino, questo piatto lascerà tutti i vostri ospiti a bocca aperta!
La cottura delle mele avviene come per quelle cotte in padella con due piccole differenze: l’assenza dello zucchero e la riduzione delle fette di mele cotte in una purea sono le caratteristiche principali di questo contorno assolutamente da provare per rendere ancora più gustosi e invitanti i secondi piatti durante le vostre cene!
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Il Purè di Zucchine e il Purè di Sedano Rapa sono delle valide alternative alla ricetta di oggi anche se, la Purea di Mele Cotte è veramente imbattibile! Seguite allora passo passo la nostra ricetta e prepariamola insieme!
