Le Lumache al Sugo, dette anche Lumache alla Calabrese, sono un piatto della tradizione italiana tipico della Calabria e dal sapore davvero molto particolare!
Devo ammettere che le Lumache di Terra al Sugo possono non piacere a tutti perché le Lumache hanno un sapore che o si ama o si odia, ma se siete amanti di questo ingrediente sicuramente non riuscirete a resistere a queste Lumache in Umido!
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Se siete amanti delle Lumache vi consiglio assolutamente di provare anche gli Spiedini di Lumache con Pancetta! E ora non perdetevi la ricetta delle Lumache al Sugo!
