Trovare ricette per contorni veloci non è semplice e si finisce con il ripiegare quasi sempre sull’insalata. Per questo oggi vogliamo mostrarvi come preparare una ricetta con in fagiolini lessi che vi farà rivalutare non solo l’importanza del contorno ma anche la bontà dei Fagiolini stessi. Stiamo parlando di Fagiolini e Pancetta, un contorno facile e veloce perfetto per accompagnare i vostri secondi piatti.
Per rendere dei Contorni di Verdure apparentemente banali una ricetta ricercata infatti è sufficiente avvalersi di qualche ingrediente jolly della cucina. In questo caso a dare ai Fagiolini una spinta di sapore in più ci pensano la Cipolla e la Pancetta. Per la cottura dei fagiolini invece, dopo averli sbollentati velocemente, basterà saltarli in padella con tutti gli altri ingredienti. Ricordiamo che è possibile preparare la Ricetta di Fagiolini e Pancetta anche con i Fagiolini in Scatola.
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Tra le altre Ricette con i Fagiolini vi consigliamo di provare i Fagiolini in Umido con Carne Macinata, gli Involtini di Fagiolini e Pancetta oppure il più classico Fagiolini e Patate.
