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Tucci in Italy: un viaggio gastronomico attraverso cinque regioni italiane

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Anelli di Zucchine

Debutta su Disney+ il 19 maggio Tucci in Italy, la nuova docuserie National Geographic che vede protagonista l’attore premio Emmy Stanley Tucci alla scoperta delle tradizioni culinarie italiane. La serie rappresenta il seguito del celebre ‘Stanley Tucci: Searching for Italy’, programma andato in onda sulla CNN tra il 2021 e il 2022 che ha riscosso un notevole successo internazionale, vincendo diversi Primetime Emmy Award nella categoria Outstanding Hosted Nonfiction Series.

La nuova produzione, realizzata dalla casa di produzione dello stesso Tucci, SALT Productions, in collaborazione con Specialist Factual Productions di BBC Studios, si compone di cinque episodi, ognuno dedicato a una regione italiana: Toscana, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Abruzzo e Lazio. Più che un semplice programma gastronomico, Tucci in Italy si presenta come un viaggio immersivo alla scoperta delle connessioni complesse tra territorio, persone e tradizioni culinarie che caratterizzano ogni regione italiana.

“L’Italia è una festa per i sensi, e Tucci in Italy è un invito a tavola”, ha dichiarato Stanley Tucci. “Non si tratta solo di cibo, ma anche di persone, di storia e di passione che rendono l’Italia così speciale. Spero che vi uniate a me in questa nuova avventura. Credo che il buon cibo sia fonte d’ispirazione, perciò spero di ispirare gli spettatori ad accogliere a braccia aperte la bellezza e la ricchezza della cultura italiana”.

La docuserie rappresenta un progetto a cui l’attore italoamericano pensava da circa vent’anni, un’idea coltivata nel tempo con l’obiettivo di raccontare non solo l’Italia, ma anche i modi in cui possiamo esplorare il mondo attraverso il cibo. L’approccio della serie è significativamente diverso dai tradizionali programmi di viaggio gastronomici: Tucci incontra persone di ogni estrazione sociale, dagli immigrati agli chef pionieristici, dai tradizionalisti militanti ai butteri toscani, con la convinzione che, al di là delle differenze culturali, il cibo rappresenti un elemento di unione universale.

“La politica, gli ideali, le religioni, il denaro: queste cose dividono le persone. Ma il cibo no, le unisce”, afferma l’attore nel corso della serie, sottolineando la missione culturale del progetto che va ben oltre il semplice intrattenimento culinario.

Per quanto riguarda i contenuti dei singoli episodi, gli spettatori potranno seguire Tucci in un percorso attraverso alcuni dei paesaggi più affascinanti d’Italia. In Toscana, l’attore partecipa a un sontuoso banchetto senese e alla Prova Generale del Palio nella contrada del Valdimontone, oltre a visitare il centro storico di Firenze, il Cibreo di Giulio Picchi e le cave di Colonnata a Carrara. In Lombardia, il protagonista scopre raffinate prelibatezze futuristiche a chilometro zero, mentre nel Trentino-Alto Adige assapora un particolare pesto al pino immerso nel meraviglioso paesaggio alpino.

Proseguendo verso sud, l’episodio dedicato all’Abruzzo vede Tucci esplorare le tradizioni legate al pescato selvatico su un trabocco, caratteristica struttura da pesca della costa adriatica. L’ultimo episodio porta invece lo spettatore nel Lazio, alla riscoperta dell’anima rustica della regione attraverso i suoi riti culinari senza tempo, dai piatti della tradizione romana alle specialità meno conosciute del territorio.

La serie presenta un notevole valore cinematografico, con riprese che alternano paesaggi mozzafiato, momenti di vita quotidiana e sequenze dedicate alla preparazione e degustazione dei piatti. Il racconto di Tucci, caratterizzato da un equilibrio tra competenza gastronomica e ironia, rende la narrazione accessibile sia agli appassionati di cucina che ai semplici curiosi.

Per quanto riguarda la distribuzione, in Italia tutti e cinque gli episodi di Tucci in Italy saranno disponibili in esclusiva su Disney+ a partire dal 19 maggio 2025. Negli Stati Uniti, invece, la serie ha debuttato il 18 maggio sul canale National Geographic, con gli episodi successivamente disponibili in streaming su Disney+ e Hulu dal giorno seguente. La programmazione americana prevede una distribuzione scaglionata degli episodi: dopo i primi due dedicati a Toscana e Lombardia trasmessi il 18 maggio, seguiranno quello sul Trentino-Alto Adige il 25 maggio, sull’Abruzzo il 1° giugno e sul Lazio l’8 giugno.

Il ritorno di Stanley Tucci alla conduzione di un programma dedicato all’Italia e alla sua gastronomia rappresenta un evento particolarmente atteso dagli appassionati, soprattutto dopo la cancellazione nel dicembre 2022 della precedente serie “Searching for Italy” da parte della CNN, nell’ambito di un processo di rinnovamento della programmazione del network americano. Come aveva preannunciato lo stesso Tucci all’epoca, la sua esplorazione delle tradizioni culinarie italiane è dunque proseguita con un nuovo partner produttivo, ampliando ulteriormente la sua narrazione personale e affettiva del patrimonio gastronomico italiano.

Con Tucci in Italy, National Geographic e Disney+ offrono quindi agli spettatori non solo un documentario sul cibo italiano, ma una vera e propria immersione culturale che utilizza la gastronomia come chiave di lettura privilegiata per comprendere l’identità e la diversità delle regioni italiane.