10 Varietà di Zucca e le Ricette per Cucinarle

Abbiamo selezionato per voi tutti i più famosi tipi di Zucca in commercio e vi suggeriamo le migliori ricette per utilizzarle in cucina in modo gustoso!

A cura di Giuly | Pubblicato il 25/10/2018 | Aggiornato il 27/09/2019

3 Zucca Butternut o Zucca Violina

La Zucca Butternut è una varietà di Zucca a cui appartiene anche la Zucca Violina. La Butternut è originaria degli Stati Uniti, ma è molto diffusa anche nei Paesi Anglosassoni, mentre la Violina è la sua versione più diffusa in Italia. Dalla forma che assomiglia a quella di un violino, la Zucca Butternut è una piccola Zucca che pesa mediamente solo un chilo. La Zucca Butternut è ideale per la realizzazione di Minestroni, Zuppe e Vellutate come la Vellutata di Zucca o la Minestra di Zucca!

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