Ingrediente essenziale in cucina, l'olio è utilizzato in qualunque preparazione, dall'antipasto al dolce. Ma sappiate che se non avete dell'olio in casa oppure preferite non utilizzarlo, esistono tante valide alternative per Sostituire l'Olio. Vediamo dunque insieme 10 Modi per Sostituire l'Olio in Cucina!
3. Purea di banana
Anche la polpa della banana schiacciata è perfetta per sostituire l’olio, soprattutto nelle preparazioni dolciarie. La sua cremosità renderà umidi gli impasti, regalando loro anche l’inconfondibile nota fruttata.