Tutti i consigli e cosa non si deve fare per ottenere una grigliata perfetta, dalla cottura della carne agli attrezzi da utilizzare!
8. Bucherellare la carne
Bucherellare la carne è un errore madornale perché in questo modo tutti i liquidi di cottura finiranno sulle braci e la carne risulterà quindi più dura e secca.