10 Cibi da Non Mettere Mai in Freezer

Tutti gli alimenti che non si possono assolutamente congelare e conservare in freezer

A cura di Stefy | Pubblicato il 1/03/2018 | Aggiornato il 10/07/2019

Ci sono dei cibi che non si possono assolutamente congelare e altri che sarebbe meglio non mettere in freezer! Il rischio non è solamente quello di modificare il sapore e la consistenza di questi alimenti, ma anche di far proliferare i batteri e rendere questi cibi estremamente pericolosi per la nostra salute! Per questo oggi scopriremo insieme quali sono i 10 Cibi da Non Mettere Mai in Freezer!

Queste non sono vere e proprie regole su come congelare gli alimenti, ma si tratta piuttosto di una lista di cibi da ricordare assolutamente e da segnarsi per non sbagliare! Un’errata conservazione degli alimenti può infatti creare seri problemi alla nostra salute e farci più bene che male!

Per questo abbiamo oggi vi spieghiamo quali sono i 10 Cibi da Non Mettere Mai in Freezer e perché evitare assolutamente di congelarli!

1 Cibi Scongelati

Una volta che il cibo è stato tolto dal freezer ed è scongelato dev'essere obbligatoriamente cotto. Questo perché il freddo non elimina tutti i batteri presenti negli alimenti, abbassa solamente le loro funzioni vitali. Nel momento in cui il cibo si scongela questi batteri tornano in azione e lavorano per moltiplicarsi. Con la cottura questo processo si blocca e il cibo si può tranquillamente mangiare.
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