La Torta di Riso è un golosissimo dolce facile da realizzare che vede la sua origine nella tradizione culinaria ligure ed emiliana. Chiamata spesso anche Crostata di Riso o Torta degli Addobbi, si prepara con pochi e semplici ingredienti: Riso, Latte, Zucchero, Uova, Scorza di Limone, Vaniglia, Cannella e Zucchero a Velo.
In questa ricetta realizzeremo la Torta di Riso Dolce classica, sebbene ne esistano tantissime varianti: alla fine della ricetta vi proponiamo le più conosciute e le più golose. La Torta di Riso al Latte è perfetta per ogni occasione, dalla merenda con i più piccoli alla cena con gli amici!
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Se siete alla ricerca di altre Ricette di Dolci di Riso, non perdetevi la Torta di Riso agli Amaretti, il Riso al Latte e il Risolatte al Cioccolato! E ora eccovi la ricetta della Torta di Riso!
